البان كيك بالشوكولاتة

- أخلطي الدقيق والسكر والكاكاو في وعاء متوسط.
- أضيفي البيض والحليب والفانيليا مع البايكنغ باودر الى المزيج واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي بعدها الملح والزيت فوق المكونات وحركي جيداً حتى يتماسك المزيج.
- سخّني مقلاة البان كيك على نار هادئة وادهنيها بالزبدة ثم اسكبي مقدار من العجين في المقلاة لتحصلي على شكل دائري.
- إطهي البان كيك لمدة ثلاث دقائق من الجهة السفلى ثم اقلبيها الى الجهة الأخرى حتى تنضج.
- كرّري هذه الخطوات مع ما تبقّى من العجينة ثم اسكبي عليها صلصة الشوكولاتة ورشي الجوز وقدميها ساخنة.