المقادير
- 1 كيس تحضير البوزة
- 4 ملعقة طعام سكر
- 50 غرام فستق مهروش
- 500 مليلتر حليب
طريقة التحضير
- - نفرغ كمية الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضيف تحضير البوزة
- - نضيف كمية السكر ونمزج المكونات ثمّ نضع الوعاء فوق النار
- - نواصل مزج المكونات باستعمال الخلاط اليدوي درجة الغليان إلى أن نحصل على البوزة
- - نرفع الوعاء من فوق النار ونفرغ البوز في كؤوس التقديم
- - نترك البوزة تبرد قليلا ثمّ نرش سطحها بالفستق المهروش