المقادير
- 100 غرام كاكاويّة
- 100 غرام سكّر
- 25 مليلتر ماء
- ملوّن غذائي أحمر
طريقة التحضير
- - نضع المقلاة فوق النار ونضيف السكر ثمّ نسكب الماء ونقلّب المكونات
- - نضيف كمية الكاكاويّة ونقلّب المكونات ثمّ نترك المقلاة فوق النار
- - نضيف الملوّن الغذائي الأحمر ونترك المقلاة فوق النار إلى أن تتخثّر مع ضرورة تقليب المكونات
- - نرفع المقلاة من فوق النار ونفرغ الحلوى الحمراء في طبق مغطّى بورق الطبخ ونتركها تبرد