المقادير
- خبز تورتيا - 2
- لحم - مفروم - 200 غرام
- ملح - نصف ملعقة صغيرة
- فلفل اسود - نصف ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا - 4 شرائح
طريقة التحضير
- - نتبّل اللحم بالملح والفلفل الأسود.
- - ندهن اللحم على خبز التورتيا ثمّ نسخنه في مقلاة ساخنة على النار حتى يتحمّص الخبز وينضج اللحم.
- - نضيف الجبن على على خبز التورتيا ثمّ نسخن الخبز مرة جديدة حتى يذوب الجبن ثمّ نقدّم البرجر على السفرة.