بسكوت دايجستف بالشوكولاتة

المقادير

• حليب سائل - خالٍ من الدسم - كوب🛒 إضافة
• زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان🛒 إضافة
• قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة🛒 إضافة
• بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة🛒 إضافة
• شوفان - مطحون - كوب🛒 إضافة
• شوكولاتة - مذوبة - كوب🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - في وعاء، نخلط الحليب السائل، الزيت النباتي القرفة المطحون والبايكنغ باودر.
• - نخلط جيدًا ثمّ نضيف الدقيق ونعجن حتى تشكل لدينا عجينة متماسكة.
• - نفرد العجينة بواسطة النشّابة على سطح صلب ثمّ نقطّعها على شكل دوائر.
• - نوزّع البسكويت في صينية فرن ثمّ نحدث فيها ثقوب بواسطة شوكة طعام.
• - ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة ئمئوية حتى ينضج البسكويت.
• - نغمس البسكويت بالشوكولاتة ثمّ نقدّمه.