المقادير
- 350 غرام بسكويت
- 02 ملعقة طعام كاكاو
- شكلاطة ذائبة
- 02 ملعقة طعام سكّر محوّر
- فواكه جافة مهروشة
- 40 غرام مرغرين
طريقة التحضير
- - نضع البسكويت في وعاء الخلاط الكهربائي ونقوم برحيه
- - نضيف الكاكاو والسكّر المحوّر ثمّ نخفق المكونات مجدّدا إلى أن تتجانس
- - نقوم بإذابة المرغرين ونضيفها للمكونات ثمّ نواصل خفق المكونات
- - نسكب الحليب تدريجيا مع مواصلة خفق المكوّنات إلى أن نحصل على عجين متماسك
- - نشكل العجين رولي ونلفّه بورق السيلوفان ثمّ نتركه في الثلاجة يبرد
- - نخرج البسكويت من الثلاجة ونزيل ورق السيلوفان ثمّ نقسّمه
- - ننقع سطح البسكويت في الشكلاطة الذائبة ونرشّها بالفواكه الجافة