بسكويت بالفول السوداني (بالكاكاوية)

المقادير

• 50 غرام فول سوداني محمص مسبقا🛒 إضافة
• 160 غرام فارينة🛒 إضافة
• 100 غرام سكر🛒 إضافة
• 1 ملعقة قهوة خميرة كيميائية🛒 إضافة
• 1 - سكر فانيليا🛒 إضافة
• 100 غرام زبدة طرية🛒 إضافة
• حبيبات الشوكولاتة🛒 إضافة
• ملح🛒 إضافة
• بيضة🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نقشر الفول السوداني ونضعها في مكان مسطح
• - نسحق الفول السوداني باستعمال القلقال ونتركها جانبا
• - نضع في وعاء الزبدة الطرية ،سكر الفانيليا ،السكر ونمزج المكونات بالخلاط حتى نحصل على خليط سلس
• - نضيف البيضة ونواصل مزج المكونات
• - نمزج الخميرة الكيميائية والفارينة ثم نضيفها للخليط
• - نضيف مسحوق الفول السوداني للخليط وحبيبات الشوكولاتة نجمع العجينة ونشكلها في شكل كرة
• - نرش القليل من الفارينة على مكان مسطح ونبسط العجينة باليد
• - نطبع العجينة الى دوائر متساوية الحجم
• - نفرش ورق الطبخ في طبق الفرن ونصفف قطع البسكويت ثم ندخلها الفرن مدة 10 دقائق تحت درجة حرارة 180