المقادير
- 100 غرام عجين فستق
- فستق مهروش للزينة
- 1.5 ملعقة طعام سكّر
- 1 ملعقة طعام نشا
- 1 كأس حليب
طريقة التحضير
- - نضع عجين الفستق في وعاء معدّ للطهي ونضيف كمية الحليب ثمّ نمزج المكونات ونضع الوعاء فوق النار
- - نضيف السكر والنشا ونواصل مزج المكونات على نار خفيفة إلى أن تتخثر ونحصل على بوزة
- - نفرغ البوزة في كؤوس التقديم ونضيف على سطحها الفستق المهروش للزينة