المقادير
- 02 ملعقة طعام نشا
- 02 ملعقة طعام سكّر
- فستق مهروش
- 100 غرام عجين فستق
- 1/2 لتر حليب
طريقة التحضير
- - نسكب كميّة الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضيف عجين الفستق، النشا والسكّر ثمّ نقلّب المكونات إلى أن تتجانس
- - نضع الوعاء فوق النار ونواصل تقليب المكونات باستعمال الخلاط اليدوي
- - نضيف القليل من الفستق المهرش ونواصل تقليب المكونات إلى أن تتخثّر قليلا
- - نفرغ البوزة في أكواب التقديم ونزين سطحها بالفستق المهروش