المقادير
- 250 غرام كاكاوية
- 125 غرام سكر محور
- 1 ملعقة قهوة خميرة كيميائية
- 50 غرام بطاطا
- 1 - بياض بيضة
- 1 - قطرة روح اللوز
- كاكوية للزينة
طريقة التحضير
- - نقوم برحي الكاكوية دون تقشيرها
- - نسلق البطاطة و نضيفها للكاكاوية المسحوقة نضيف السكر الخميرة ثم نضيف بياض البيض وروح اللوز. نمزج إلى أن نتحصل على خليط طري و متماسك.
- - نفرش ورق الطهو في طبق الفرن. نشكل البتي فور ونصففه فوق الطبق ثم نزينه بنصف حبة كاكوية
- - ندخل الطبق للفرن 10 دقائق على حرارة 170 درجة