المقادير
- 150 غرام فارينة
- 01 كيس سكر فانيليا
- 01 - بيضة
- بوفريوة مهروشة
- شكلاطة طلي بالبوفريوة
- 75 غرام مرغرين
- رشة ملح
طريقة التحضير
- - نفرغ الفارينة في وعاء ونضيف المرغرين ثمّ نقلب المكونات باليد للحصول على خليط رملي
- - نضيف السكر فانيليا ونواصل تقليب المكونات
- - نضيف البيضة ورشة ملح ونواصل تقليب المكونات للحصول على عجين
- - نفرد العجين فوق مكان مسطح ونقسمها أقراصا في حجم القوالب
- - ننقل العجين للقوالب ونحدث ثقوبا على سطحها ثمّ نتركها في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 10 دقائق
- - في الأثناء، نذوب شكلاطة الطلي في الميكروويف
- - نخرج القوالب من الفرن ونتركها جانبا لتبرد ثمّ نضيف شكلاطة الطلي الذائبة
- - نرش سطح التارتلات بالبوفريوة المهروشة للزينة