المقادير
- عجين بريزي
- فستق مهروش
- كريمة طلي بالبوفريوة
طريقة التحضير
- - نقطع العجين ونضعه في قاع القالب وتثبيتها على الحاشية مع التخلص من الزائد
- - نحدث ثقوبا على سطح العجين ونترك القوالب في الفرن الساخن مسبقا مدة 10 دقائق
- - نخرج القوالب من الفرن ونتركها جانبا تبرد ثمّ نفصل عنها التارت
- - نملأ التارت بكريمة الطلي ثمّ نرشّ سطحها بالفستق المهروش