جواجم صفاقسيّة بطريقة جديدة

المقادير

• 4 - بسكويت مهروش🛒 إضافة
• أعواد بسكويت محشو بالشكلاطة🛒 إضافة
• 1.5 ملعقة طعام حمص مرحي🛒 إضافة
• 1.5 ملعقة طعام سكّر محوّر🛒 إضافة
• 1 حبة موز مقطّعة شرائح🛒 إضافة
• 1 حبة فراولة مقطّعة شرائح🛒 إضافة
• حبات دقلة (تمر) مقطّعة🛒 إضافة
• 20 غرام لوز🛒 إضافة
• 20 غرام جوز🛒 إضافة
• 20 غرام بوفريوة🛒 إضافة
• 20 غرام فستق🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام عسل🛒 إضافة
• 1 علبة ياغورت🛒 إضافة
• كريم شانتي🛒 إضافة
• كريمة سائلة🛒 إضافة
• حليب🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نسكب كميّة الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضيف كمية الحمص المرحي والسكّر المحور ثمّ نمزج المكوّنات جيدا
• - نضع الوعاء فوق النار ونواصل مزج المكونات بالخلاط اليدوي إلى أن تتخثّر ثمّ نرفع الوعاء من فوق النار
• - نضيف الكريمة السائلة ونواصل مزج المكونات إلى أن تتجانس ثمّ نترك الوعاء جانبا
• - نضع البسكويت المهروش في قاع الكأس ثمّ نسكب كمية من الخليط
• - نضيف على سطحها شرائح الموز والفراولة ثمّ نضيف العسل
• - نضيف الفواكه الجافّة ونغطّي سطحها بالياغورت
• - نضيف رشّة من الفواكه الجافة والدقلة المقطّعة
• - نضيف الكريم شانتي ونزيّن سطح الجواجم وفق اختيارنا: فستق مرحي، بسكويت محشو بالشكلاطة وشرائح الموز والفراولة