المقادير
- 250 غرام تمر مفروم
- 100 غرام زبدة
- 250 غرام سميد متوسط
- 1 ملعقة طعام حبيبات شوكولاتة بيضاء
- للزينة:
- 6 ملعقة طعام كبيرة ماء
- 100 غرام سكر
- 50 غرام كاكو
- فواكه جافة حسب الذوق
طريقة التحضير
- - يحمص السميد جيداً ونضيف الية الزبدة و التمر قبل أن يبرد ونخلط المكونات جيداً حتى يتجانسوا
- - نظيف حبيبات الشوكولاتة مع الخلط باليد
- - نضع القليل من الخليط في قالب المعمول حتى يصبح في شكله أو يمكن استخدام قالب حسب المتوفر في البيت
- - في إناء نضع السكر والماء ، عندما يذوب السكر ويتخثر قليلاً نظيف الكاكاو لنتحصل على شكولاتة سائلة
- - نزين الحلويات بالشوكولاتة السائلة والقليل من الفاكهة المجففة