خبزة درع بالزبيب

المقادير

• 300 غرام درع🛒 إضافة
• 100 غرام فارينة🛒 إضافة
• 4 - بيضات🛒 إضافة
• 100 غرام سكّر🛒 إضافة
• 1 كيس سكّر فانيليا🛒 إضافة
• 1 كيس خميرة🛒 إضافة
• 50 غرام زبيب🛒 إضافة
• 50 غرام جلجلان🛒 إضافة
• 100 غرام فواكه جافّة مهروشة🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام زبدة ذائبة🛒 إضافة
• 150 غرام حليب🛒 إضافة
• 50 غرام زيت🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نسكب كميّة الحليب في وعاء ونضيف كميّة الزيت، الزبدة الذائبة والبيض ثمّ نخفق المكوّنات إلى أن تتجانس
• - نضيف الدّرع، الفارينة، السكّر، سكرّ فانليا والخميرة ثمّ نخفق المكونات
• - نضيف الزبيب، الجلجلان والفواكه الجافّة ثمّ نواصل مزج المكونات
• - نفرغ الخليط في قالب الكايك ونتركه في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 لمدّة 20 دقيقة