المقادير
- 05 ملعقة طعام درع
- 05 ملعقة طعام سكّر
- شامية
- حليب
طريقة التحضير
- - نفرغ الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضيف الدرع والسكّر ثمّ نقلّب المكونات إلى أن تتجانس
- - نضع الوعاء فوق النّار مع مواصلة تقليب المكونات إلى أن تتخثّر
- - نرفع الوعاء من فوق النار ونفرغ الدرع في أكواب التقديم ثمّ نزيّن سطحها بالشامية