المقادير
- 02 ملعقة طعام درع
- 02 ملعقة طعام سكّر
- 01 كيس سكّر بنكهة الزهر
- فواكه جافّة مهروشة
- ماء
طريقة التحضير
- - نسكب كمية الماء في وعاء معدّ للطهي ونضيف الدرع، كمية السكّر والسكر بنهكة الزهر ثمّ نقلب المكونات إلى أن تتجانس
- - نضع الوعاء فوق النار ونستمرّ في تقليب المكونات باستعمال الخلاط اليدوي إلى أن تتخثّر قليلا
- - نرفع الوعاء من فوق النار ونفرغ الدرع في أكواب ثمّ نزين سطحها بالفواكه الجافة