المقادير
- دقلة
- شاميّة لايت
- شكلاطة داكنة
- شكلاطة بيضاء
- 02 طابع جبن كويستو
طريقة التحضير
- - نضع الجبن في وعاء ونضيف الشامية ثمّ نقلب المكونات لتتجانس
- - نحدث فتحة من حاشية الدقلة ونزيل النواة ثمّ نملئ داخلها بخليط الشامية
- - نذوّب الشكلاطة الداكنة في حمام مائي ثمّ ننقع الدقلة المحشوة ونضعها على الرف
- - نذوّب الشكلاطة البيضاء في حمام مائي ثمّ نفرغها في كيس ونقوم بتزين سطح الدقلة المحشوة والملفوفة بالشكلاطة