المقادير
- زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان
- بصل - مفروم - 1
- طماطم - مفرومة - 1
- ملح - ملعقة صغيرة
- عصير طماطم - ربع كوب
- أوريغانو - نصف ملعقة صغيرة
- رافيولي - مسلوقة - علبة
طريقة التحضير
- - في مقلاة عميقة على النار نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّب حتى يذبل.
- - نضيف الطماطم ونقلّبها ثم ننكه بالملح.
- - نضيف عصير الطماطم والأوريغانو ونترك الصلصة حتى تغلي على النار.
- - نضيف الرافيولي ونتركها حتى تغلي مع الصلصة لمدة 10 دقائق ثمّ نقدّمها في طبق على السفرة.