المقادير
- سفنّارية
- ثوم مفروم
- هريسة عربي
- 1/2 ملعقة قهوة كرويّة
- تونة
- حبات كبّار
- 01 شرائح بيضة مسلوقة
- زيت زيتون
- رشة ملح
طريقة التحضير
- - نقشّر السفنارية ونقطّعها أنصافا ثمّ نسلقها ونصفيها
- - نضع السفنّارية في وعاء ونضيف الهريسة العربي، زيت الزيتون، الثوم المفروم، الكرويّة ورشّة ملح ثمّ نهرس المكونات بالشوكة
- - نضيف رشّة كبّار، التونة وشرائح البيضة المسلوقة للزينة
- - نضيف قطرات زيت زيتون ونقدّم سلطة أمّك حوريّة