المقادير
- حبات طماطم سوريز
- أوراق خس
- 01 حبة فقوس
- 01 حبة سفنارية
- 01 حبة بصل
- 01 حبة ليمون
- قطانيا
- 01 طابع جبن أبيض
- مايونيز
- 1/2 ملعقة قهوة موتارد
- 01 ملعقة قهوة هروس
طريقة التحضير
- - نقطّع أوراق الخس ونضعها في وعاء كبير الحجم ثمّ نقطّع الفقوس ونضيفه
- - نقطّع حبات الطماطم سوريز أنصاف ونضيفها للوعاء ثمّ نضيف القطانيا
- - نضيف البصل المقطّع شرائح ثمّ نقطّع السفنارية ونضيفها للمكونات ونترك الوعاء جانبا
- - تحضير الصلصة:
- - نضع المايونيز في وعاء ونضيف الموتارد، عصير نصف ليمونة، جبن أبيض مقطّع والهروس ثمّ نقلّب المكونات إلى أن تجانس
- - نضيف الصلصة على سطح وعاء السلطة