شامية بمكونات بسيطة

المقادير

• 1 كوب سكر محور🛒 إضافة
• 1 كوب طحينة🛒 إضافة
• 1 كوب حليب بودرة (متوفر عند بائع لوازم الحلويات)🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام عسل نحل أو كليكوز أو شحور مركز🛒 إضافة
• فواكه جافة حسب الرغبة🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - في وعاء نقوم بنخل السكر وحليب البودرة ثم نضيف الطحينة، نخلط كل المكونات جيدا مع اضافة القليل من روح اللوز الحلو والقليل من روح الشامية (اختياري)
• - نضيف الكليكوز ونمزج لتثبيت الخليط
• - في علبة نظيفة نفرش ورق شفاف ونرش القليل من الفواكه الجافة فوقه
• - نسكب الخليط من فوق ونضغط عليه جيدا حتى يتماسك ونتركه في الثلاجة ليلة كاملة أو يومين إن أمكن
• - نخرج الشامية من العلبة ونقدمها