شاورما بالتوست

- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
- أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه. اضيفي القرفة، الفلفل الاسود والكمون. زيدي المرق، الفلفل الرومي واللبن الزبادي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
- في وعاء، اخلطي المايونيز، الطحينة واللبن الزبادي.
- ضعي شريحة خبز على سطح العمل. اضيفي حشوة الدجاج، الصلصة، الطماطم، البقدونس والخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ضعي الخبز على الشواية الكهربائية واشويه حتى ينضج. قدميه ساخناً. الف صحة!