المقادير
- 2 علبة ياغورت شوكولاتة
- 50 غرام شكلاطة سوداء
- 1 كيس كريم شانتيه
- 1 ملعقة قهوة نشا
- حليب
طريقة التحضير
- - تحضير الشكلاطة الساخنة:
- - نفرغ 2 ياغورت شوكولاتة في وعاء معدّ للطهي ثمّ نضع الوعاء فوق نار هادئة
- - نضيف 100 مل حليب ونمزج المكونات
- - نضيف شوكولاتة سوداء مع مزج المكونات
- - نضع في وعاء صغير نشا مع القليل من الحليب ثمّ نمزج المكونات ونضيفها إلى الوعاء مع مواصلة مزج المكونات
- - نرفع الوعاء من فوق النار ونفرغ الخليط في كؤوس
- - تحضير الكريم شانتي:
- - نفرغ الكريم شانتي في وعاء ونضيف 115 مل حليب
- - نخفق المكونات بالخلاط الكهربائي جيدا إلى أن نحصل على رغوة
- - نفرغ الكريم شانتي الممزوجة في كيس ونقوم بتزيين الكؤوس
- - نضيف القليل من الشكلاطة السوداء المهروشة على سطح الكؤوس قبل تقديمها