المقادير
- بيض - 3
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- دقيق - ثلاثة أرباع الكوب
- سكر - ملعقتان كبيرتان
- زبدة - ملعقة كبيرة
- حليب سائل - نصف ليتر
- شوكولاتة دهن - نوتيلا - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- - نخلط البيض والفانيلا في وعاء.
- - نضيف الدقيق والسكر ونخلط جيداً.
- - نضيف الزبدة المذابة ونخلط.
- - نضيف الحليب ونخلط حتى يصبح الخليط سلساً.
- - نسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وندهنها بالزبدة.
- - صب القليل من الخليط في المقلاة وقلبها لتغطية السطح بالتساوي.
- - نطهي الكريب حتى ينضج من الجهتين ويصبح لونه ذهبياً.
- - نكرر الخطوات لإنهاء كل الكمية.
- - ندهن كل كريب بشوكولاتة الدهن.
- - نطو الكريب على شكل مثلثات أو مربعات حسب الرغبة.
- - نقدم الكريب على السفرة.