طاجين سبانخ بالتونة والجبن

المقادير

• 250 غرام سبانخ🛒 إضافة
• 100 غرام تونة🛒 إضافة
• 100 غرام جبن مالح مبشور🛒 إضافة
• 4 - جبن مثلثات مقطع🛒 إضافة
• 1 - علبة كريمة طازجة🛒 إضافة
• 8 - بيضات🛒 إضافة
• 1 - بصلة مقطعة🛒 إضافة
• 1/2 ملعقة قهوة كركم🛒 إضافة
• ملح🛒 إضافة
• فلفل أسود🛒 إضافة
• 2 ملعقة طعام زيت🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - على نار متوسطة نضع مقلاة، نسكب القليل من الزيت، نضيف إليها البصل والسبناخ. نحرك الخضار حتى تذبل
• - نضيف البهارات: ملح ، فلفل أسود ، كركم.
• - نسكب الخضار في إناء كبير نضيف إليه البيض، الجبن، الكريمة الطازجة، التونة بعد عصرها
• - بعد ذلك نضع خليط الطاجين في الطبق (يكون مدهون بالزيت أو الزبدة).
• - ندخل الطاجين الفرن ليطبخ حتى يصبح ذهبي اللون