طرشي تونسي

المقادير

• لفت🛒 إضافة
• جزر🛒 إضافة
• فلفل أخضر🛒 إضافة
• كرافس🛒 إضافة
• ليمون🛒 إضافة
• 2 ملعقة طعام هروس🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام هريسة🛒 إضافة
• ملح🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - ننظّف الخضر ونقطعها شرائح: اللفت، الجزر والفلفل
• - نفرم الكرافس
• - نضع في وعاء الخضر المقطعة ونضيف الملح وعصير الليمون
• - نضيف الكرافس، القليل من التابل، الهروس والهريسة ثمّ نقلّب المكونات
• - نترك الوعاء في الميكروفيت مدّة دقيقتين