المقادير
- دقيق - 250 غرام
- سكر بودرة - 100 غرام
- ملح - رشة
- فانيليا - بحيب الرغبة
- بيض - 4
- زبدة - 50 غرام
- حليب - 500 مل
طريقة التحضير
- - في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، السكر والملح واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- - أحدثي حفرة في وسط المكونات ثم اضيفي البيض والفانيليا.
- - أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.
- - زيدي الزبدة ثم الحليب مع الخليط المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك وجاهز للإستعمال.