طريقة كريب رول

- في وعاء، امزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء ثانٍ، أخفقي البيض، الزبدة، الفانيليا والحليب السائل.
- أضيفي خليط الدقيق على مزيج البيض وحركي جيداً.
- حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم أسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة.
- اطهي الكريب لدقيقة من كلّ جانب حتى تنضج ثم ضعيها في طبق. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ادهني الكريب بشوكولاتة الدهن ولفيها على شكل رول ثم صفّيها في طبق التقديم.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
- قدمي طبق الكريب رول على سفرتك.