المقادير
- دقيق - كوب
- حليب - كوب ونصف
- بيض - 2
- زبدة - مذوبة 3 ملاعق كبيرة
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- شوكولاتة - نوتيلا سائلة نصف كوب
طريقة التحضير
- - في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي كل من الدقيق، الحليب والزبدة.
- - أضيفي البيض والفانيليا ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس القوام.
- - حمي مقلاة غير لاصقة على النار، ادهنيها بالقليل من الزبدة ثم اسكبي مقدار ربع مغرفة في الوسط.
- - كوري المزيج بواسطة ظهر المغرفة حتى يغطي المقلاة ثم اتركي المزيج حتى يشكل عجينة بفقاعات على الوجه.
- - إقلبي العجينة الجهة الثانية ثم اتركيها حتى تصبخ ذهبية اللون، اعيدي الكرة على باقي الكمية.
- - إدهني كل عجينة بالقليل من شوكولاتة النوتيلا ثم قدمي الكريب مباشرة على سفرتك.