المقادير
- بيض - 3
- سكر - رشة
- زيت نباتي - نصف كوب
- ملح - رشة
- لبن زبادي - علبة
- دقيق - كوبان
- بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان
- زعتر - ملعقتان صغيرتان
- جبن كريم - كيري - 6 قطع
طريقة التحضير
- - في وعاء عميق، نضع البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الدقيق والبايكنغ باودر.
- - نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل ونحصل على خليط متجانس القوام.
- - ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت ثم نحمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- - اسكبي الخليط في الصينية المدهونة بالزيت، وبعدها نضيف الزعتر وقطع الجبن على الوجه.
- - نترك الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبا حتى ينضج الكيك ويتحمر.