المقادير
- 1.5 كيلوغرام فارينة
- 500 غرام زبدة ذائبة
- 500 غرام سكر
طريقة التحضير
- - نخلط الفارينة مع السكر ثم نضيف الزبدة الذائبة و نواصل الخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة
- - نشكل العجينة إلى دوائر و نضعها في طبق مرشوش بقليل من الفارينة أو مفروش بورق الطهو وندخلها الفرن مدة 20 دقيقة حتى تستوي