المقادير
- حليب - كوب
- بيض - 1
- سكر - ملعقة كبيرة
- خبز بريوش - شرائح - 6
- زبدة - ملعقة كبيرة
- سكر أسمر - كوب
- كريمة خفق - كوب
- زبدة - ملعقتان كبيرتان
- ملح - رشة
- خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- - في مقلاة على نار متوسطة، اخلطي السكر الاسمر، الكريمة، الزبدة والملح لـ5-7 دقائق حتى يكثف الخليط.
- - اضيفي الفانيليا واخلطي المزيج لدقيقة. اطفئي النار واتركي الصلصة تبرد قليلاً. اتركيها جانباً.
- - في وعاء، اخلطي الحليب، البيض والسكر.
- - سخّني مقلاة غيد لاصقة علي نار متوسطة.
- - غمّسي الخبز في الصلصة وضعيه في المقلاة. اطهيه من كل جانب حتى ينضج ثم ضعيه في طبق التقديم. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- - قدمي الطبق على الفطور. الف صحة!