فطائر تونسية سهلة التحضير

المقادير

• 500 غرام فرينة🛒 إضافة
• 1 كيس خميرة خبز🛒 إضافة
• ملعقتين طعام من الزيت🛒 إضافة
• ملعقة قهوة سكر🛒 إضافة
• رشة ملح🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نأخذ وعاء نخلط فيه الفارينة والخميرة والسكر والملح
• - نضيف الزيت ثم نضيف الماء الدافئ حتى نتحصل على عجين سائل قليلا نتركه يرتاح لمدة ساعة
• - نحمي الزيت جيداً ثم نتناول قطعة من العجين نفتحها بأصابعنا بعد تبليلهم بالماء ثم نقيلها في الزيت الساخن