قالب كايك مع ياغورت الشوكولاتة

المقادير

• 2 علبة ياغورت شوكولاتة🛒 إضافة
• فارينة🛒 إضافة
• 4 - بيضات🛒 إضافة
• 100 - شوكولاتة سوداء🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام كاكاو🛒 إضافة
• سكر🛒 إضافة
• 1 كيس سكر فانيليا🛒 إضافة
• 1/2 كيس خميرة مرطبات🛒 إضافة
• بوفريوة مهروشة🛒 إضافة
• مرغرين🛒 إضافة
• 2 ملعقة طعام حليب🛒 إضافة
• زيت🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - تحضير الخليط:
• - نفرغ الياغورت في وعاء ونضيف 3 مقادير سكر
• - نضيف البيض وسكّر فانيليا ثمّ نمزج المكونات
• - نضيف 2 مقادير من الفارينة تدريجيا مع مواصلة مزج المكونات
• - نضيف كمية الخميرة مع مواصلة مزج المكونات
• - نضيف مقدار ونصف من الزيت إلى الوعاء ثمّ نمزج المكونات جيدا
• - نضع مقدار من الفارينة في وعاء آخر ونضيف كمية الكاكاو ثمّ نمزج المكونات
• - نضيف خليط الكاكاو إلى الوعاء تدريجيّا ونمزج جميع المكوّنات جيدا
• - ندهن قالب الكايك بالمرغرين ونفرغ الخليط ثمّ نترك القالب في الفرن مدّة 30 دقيقة وتحت درجة حرارة 180
• - تحضير الشكلاطة:
• - نضع الشكلاطة السوداء في وعاء ونضيف الحليب
• - نضع الوعاء في الميكروفيت حتى نحصل على مزيج شكلاطة ذائبة
• - نغطّي سطح قالب الكايك بالشكلاطة ثمّ نرش سطحها بالبوفريوة المهروشة