كاب كيك البيتزا

المقادير

• 180 غرام فارينة🛒 إضافة
• 1 باكو خميرة فورية🛒 إضافة
• 100 غرام (دجاج مسموط ومفتفت (وإلاّ اسكالوب وإلاّ لحم مفروم مقلّي🛒 إضافة
• 1 كأس حليب🛒 إضافة
• 1 كأس زيت🛒 إضافة
• 50 غرام زيتون مقصوص🛒 إضافة
• 50 غرام جبن مرحي🛒 إضافة
• 3 كعبات عظم🛒 إضافة
• 1 رشة ملح🛒 إضافة
• 1 رشة فلفل أكحل🛒 إضافة
• 1 مغرفة كبيرة طماطم معجونة🛒 إضافة
• 1 رشة كروية🛒 إضافة
• 1 رشة حبق شايح🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - خلّط العجينة مليح لين تولّي متماسكة: فارينة + رشة ملح + خميرة + حليب + عظم
• - زيد للعجينة: الدجاج المفتفت (وإلاّ اسكالوب وإلاّ لحم مفروم)
• - حضّر صلصلة البيتزا: طماطم + كروية + فلفل أكحل + شوية زيت + رشة ملح
• - حطّ في قوالب الكايك قوالب ورقيّة وصب في كل قالب شوية عجينة
• - زيد فوقهم في الوسط مغرفة صلصة + رشة جبن + رشة زيتون + رشة حبق شايح
• - دخّل قوالب الكايك للفور بعد ما تسخنو وخلي البيتزا تطيب وتحمار مالفوق وصحة وبالشفاء