كالينتي المغربية

المقادير

• 200 غرام حمص مرحي🛒 إضافة
• 2 - بيض🛒 إضافة
• 1 ملعقة قهوة كمون🛒 إضافة
• 10 صل زيت🛒 إضافة
• 1/2 لتر ماء🛒 إضافة
• 1 ملعقة قهوة ملح🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نفرغ الحمص المرحي في وعاء ونضيف البيض، الكمون، الملح، الزيت والماء ثمّ نمزج جميع المكونات إلى أن تتجانس
• - نترك الوعاء جانبا ما لا يقلّ عن 6 ساعات
• - نعيد مزج المكونات ونفرغها في طبق ثمّ نتركه في الفرن الساخن مسبقا مدّة ساعة