المقادير
- 01 كيس تحضير كايك بالليمون
- 01 كيس تثليج
- 02 - بيض
- 100 غرام مرغرين
- 100 مليلتر حليب
طريقة التحضير
- - نفرغ كيس التحضير في وعاء ونضيف البيض، المرغرين والحليب ثمّ نخفق المكونات لتتجانس
- - نفرغ الخليط في قالب كايك مدهون المرغرين ثمّ نترك القالب في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 من 35 إلى 45 دقيقة
- - نخرج القالب من الفرن ونتركه جانبا يبرد
- - نفرغ مسحوق التثليج في وعاء صغير ثمّ نضيف 5 ملعقة قهوة ماء ساخن ونقلب المكونات لتتجانس
- - نفصل الكايك عن القالب ونضيف على سطحه التثليج