المقادير
- 03 علبة ياغورت فارينة
- 1.5 علبة ياغورت سكّر
- 01 كيس سكّر فانيليا
- 04 - بيضات
- 01 كيس خميرة مرطّبات
- 01 علبة ياغورت
- 01 علبة ياغورت زيت
- شحور
طريقة التحضير
- - نضع البيض في وعاء كبير الحجم ونضيف السكّر، السكّر فانيليا، الزيت وعلبة الياغورت ثمّ نخفق المكوّنات جيّدا إلى أن تتجانس
- - نضيف كميّة الفارينة وخميرة مرطّبات ثمّ نخفق المكوّنات إلى أن تتجانس
- - نفرغ الخليط في الفورمة بشكل متساو ثمّ نغطيها ونضعها فوق نار هادئة إلى أن تطهى
- - نرفع الفورمة من فوق النّار ونحدث ثقوب على سطحها ثمّ ندهنها بالشّحور
- - نفصل الكايك عن الفورمة ونواصل دهنها بالشحور من مختلف الجهات ثمّ نقها شرائح ونقدّمها