المقادير
- 01 كيس تحضير شكلاطة
- 01 كيس حبيبات الشكلاطة
- 03 - بيض
- 100 غرام مرغرين
- 100 مليلتر حليب
طريقة التحضير
- - نخفق البيض في وعاء باستعمال الخلاط الكهربائي ثمّ نضيف الحليب دون الانقطاع عن خفق المكونات
- - نضيف المرغرين مع مواصلة خفق المكونات لتتجانس
- - نضيف كيس التحضير ونخفق المكونات مجدّدا لتتجانس
- - نضيف حبيبات الشكلاطة ثمّ نقلب الخليط ونفرغه في قالب كايك مدهون بالمرغرين
- - نترك القالب في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 45 دقيقة
- - نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد ثمّ نفصل الكايك عنه ونزيّن سطحه بشكلاطة الطلي المذوّبة