كريب مناقيش

- في الخلاط الكهربائي، نضع البيض، الدقيق، الفانيليا، الزيت، والحليب. نخلط المكونات جيدًا حتى تتشكل لدينا عجينة سائلة.
- نسكب العجينة على صينية مربعة ونبدأ بفردها حتى تغطي كل أطراف الصينية. نضع صلصة الطماطم على جزء من العجينة ونفردها بواسطة السكين، ونضيف الفلفل، الزيتون والجبن.
- على الطرف الآخر، نضيف صلصة البيستو ونفردها بواسطة السكين، ثم السجق، وجبن الموزاريلا. ندخل الصينية إلى الفرن لتتحمر وتذوب الجبنة.
- نقطّع الكريب بواسطة قطّاعة البيتزا، ونقدمها كفطور مبتكر ولذيذ.