كعابر لوز بالشكلاطة

المقادير

• 300 غرام لوز مرحي🛒 إضافة
• 100 غرام سكر ناعم🛒 إضافة
• 100 غرام شكلاطة سوداء🛒 إضافة
• 1 - أبيض بيضة🛒 إضافة
• 1 ملعقة طعام ماء ورد🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - نمزج في وعاء اللوز المرحي بالسكر ونتركه جانبا
• - نخفق في وعاء صغير أبيض البيضة جيدا ثمّ نضيف ماء الورد ونمزجها
• - نسكب أبيض البيض فوق خليط اللوز المرحي ونقوم بخلط جميع المكونات إلى أن تصبح عجينا متماسكا
• - نلف العجين بالورق البلاستيكي ونتركه جانبا ليرتاح
• - نقسم عجين اللوز إلى كريات صغيرة ومتساوية
• - تحضير الشكلاطة:
• - نقطع الشكلاطة قطعا
• - نقوم بإذابة الشكلاطة في حمام مائي
• - نغمس كريات اللوز في الشكلاطة ونصففها بطبق
• - نضع الطبق في الثلاجة مدة 5 دقائق ثمّ نقدمها