المقادير
- 01 كيس تحضير كوكيز شكلاطة
- 01 كيس حبيبات الشكلاطة
- 01 - بيضة
- 50 غرام مرغرين
طريقة التحضير
- - نفرغ كيس التحضير في وعاء ونضيف كمية المرغرين والبيضة ثمّ نقلب المكونات باليد للحصول على عجين
- - نضيف نصف كمية حبيبات الشكلاطة ونواصل تقليب المكونات لتتجانس
- - نقسمّ العجين كريات صغيرة الحجم ونصففها في طبق فرن مغطّى بورق الطبق وذلك بشكل متباعد ثمّ نضغط على سطحها قليلا للحصول على قرص
- - نرشّ سطح الكوكيز بالكمية المتبقية من حبيبات الشكلاطة ثمّ نترك الطبق في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 12 دقيقة