المقادير
- 01 كيس تحضير كوكيز
- 01 كيس حبيبات الشكلاطة
- 02 - بيض
- 50 غرام مرغرين
- كريمة طلي مذوّبة
طريقة التحضير
- - نفرغ كيس تحضير الكوكيز في وعاء ونضيف البيض، المرغرين وحبيبات الشكلاطة ثمّ نخفق المكونات باستعمال الخلاط الكهربائي
- - نعجن العجين باليد ونقسمه أقراصا بحجم 30 غ للقرص
- - نصفف أقراص الكوكيز في طبق فرن مغطّى بورق الطبخ بشكل متباعد
- - نترك الطبق في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 من 12 إلى 15 دقيقة
- - نخرج الكوكيز من الفرن ونضيف على سطحها كريمة الطلي الذائبة للزينة