كيفية تحضير كريمة نشا

المقادير

• 1 لتر حليب🛒 إضافة
• 3 ملعقة طعام نشا🛒 إضافة
• 150 غرام سكر🛒 إضافة
• 3 - صفار بيض🛒 إضافة
• 1 ملعقة قهوة ماء عطرشاء أو زهر🛒 إضافة
• قشر ليمون🛒 إضافة

طريقة التحضير

• - خلط الحليب مع السكر و أصفر البيض و النشاء و نحركه
• - نضع الخليط على نار هادئة مع التحريك المتواصل.
• - نضيف في الأثناء و عند بداية غليان الكريمة قشرة الليمون و ماء الزهر
• - نواصل التحريك على نار هادئة إلى أن يصبح الخليط متماسكا
• - نسكب الخليط في اوني التقديم مع بعض المكسرات أو يمكن استعمالها لتحضير الحلويات.