المقادير
- فول - مصفّى علبة كبيرة
- ثوم - 3 فصوص
- طماطم - مفرومة 1
- عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة
- ملح - ملعقة صغيرة و نصف
- زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس - مفروم ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- - في وعاء، افرغي الفول مع ربع كوب من الماء. اهرسي المزيج جيداً.
- - اضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم، الطماطم،الملح، زيت الزيتون والبقدونس. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
- - اسكبي الفول في طبق تقديم وقدميه على سفرتك مع الخبز.