المقادير
- دقيق - كوب
- حليب سائل - نصف كوب
- بيض - 1
- فانيليا - ملعقة صغيرة
- زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
- بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- - في وعاء، ضعي البيض، خلاصة الفانيليا، الزيت، البايكنغ باودر، الدقيق والحليب.
- - أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل وتحصلي على مزيج متجانس.
- - حمّي مقلاة على نار متوسطة ثم زيدي مقدار مغرفة من خليط البان كيك. أتركيه حتى ينضج ثمّ اقلبيه الى الجهة الثانية واتركيه يتحمّر.
- - كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
- - ضعي البان كيك فوق بعضها البعض ثمّ زيني وجهها بالشوكولاتة بحسب رغبتك.