المقادير
- جيلي - ظرفان
- ماء - ساخن - كوب
- ماء - بارد - كوب
- فراولة - مقطعة - كوب
- حليب سائل - كوبان
- ماء - كوبان
- نشاء - 5 ملاعق طعام
- كاكاو - 3 ملاعق كبيرة
- سكر - 5 ملاعق كبيرة
- بسكويت - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
- - في وعاء نضع الجيلي ثم نضيف الماء الساخن ونحرك حتى يذوب
- - نضيف الماء البارد ونحرك.
- - نوزع الفراولة في قالب ثم نضيف الجيلي وندخل القالب إلى الثلاجة حتى يجمد الجيلي.
- - لتحضير الشوكولاتة في قدر نسكب الحليب ثم نضيف الماء، النشاء، الكاكاو والسكر ونحرك.
- - نضع القدر على النار ونترك المزيج حتى يثقل قوامه.
- - نوزع البسكويت فوق طبقة الجيلي ثم نسكب خليط الشوكولاتة.
- - نترك المزيج حتى يبرد تمامًا قبل ان نعيد القالب إلى الثلاجة حتى يبرد تمامًا ويجمد قبل تقديمه.