المقادير
- 150 غرام فارينة
- 100 غرام سكّر
- 01 كيس سكّر فانيليا
- 01 كيس خميرة
- 03 - بيضات
- 100 غرام مرغرين
طريقة التحضير
- - نذوب المرغرين ونتركها جانبا لتبرد
- - نفرغ السكر في وعاء ونضيف البيض ثمّ نخفق المكونات جيدا لتتجانس
- - نضيف السكر فانيليا والخمير لوعاء الفارينة ثمّ نقلب المكونات
- - نضيف المزيج لوعاء البيض ثمّ نقلب المكونات جيدا لتتجانس
- - نضيف المرغرين ونواصل تقليب المكونات لتتجانس ونحصل على خليط متخثّر
- - ندهن قوالب الكايك بالمرغرين ثم نفرغ الخليط في كيس ونوزعه بالقوالب
- - نترك القوالب في الفرن الساخن مسبقا تحت درجة حرارة 180 مدّة 10 دقائق