المقادير
- 250 غرام مسفوف
- 02 حبة موز
- حبات فراولة
- 01 حبة كيوي
- سكّر
- 01 ملعقة طعام مرغرين
- 1/2 لتر حليب
طريقة التحضير
- - نسكب الحليب في وعاء معدّ للطهي ونضعه فوق النار يسخن
- - نضيف المرغرين والسكر ثمّ نقلّب المكونات لتتجانس
- - نفرغ المسفوف في وعاء ونسكب الحليب تدريجيا مع تقليبه باستعمال شوكة ثمّ نترك الوعاء جانبا مدّة 4 دقائق
- - نقطع الغلال شرائح
- - نوزع المسفوف في قاع أكواب التقديم ونضيف طبقة من الغلال المقطّعة ثمّ نكرر العملية على أن تكون آخر الطبقات الغلال الطازجة